Temps des sucres

 

C’est majoritairement vers la fin février que les érablières ouvrent leurs portes et vous accueillent pour le temps des sucres. Alors pourquoi ne pas mettre à l’agenda une rencontre avec eux afin de mieux les connaître!

Redécouvrir nos traditions, c’est aussi ça être ici, maintenant, pour prendre le temps de vivre et de savourer des moments entre famille ou entre amis.

Les érablières

Commander, c’est super, mais aller sur place avec la famille, c’est encore mieux.

En plus de rencontrer le producteur, cela vous permettra de faire de cette sortie une activité.

Sentier nature en traîneau, parcours interactif, jeux d’hébertiste et randonnée pédestre en montagne sont offerts selon l’érablière choisie.

Écoutez la capsule Haut-Richelieu en saveurs : les produits d’érable !

Saviez-vous que...

Notre belle tradition a beaucoup évolué depuis son apparition! 🍁😍

Le sirop d’érable pur vous fournit des nutriments importants! 🥞

Apprenez-en plus dans nos capsules éducatives sur les érablières du Haut-Richelieu.

Découvrez d’où vient le fameux dessin sur les cannes de sirop d’érable et les différentes évolution des cannes dans nos érablières de la région!

Saviez-vous que la première érablière dite « commerciale » au Québec était l’érablière Goineau ? Au fil des ans, celle-ci s’est développée et a laissé place à l’Érablière Charbonneau. 🍁