L’Érablière Le Blairfindie, située à Saint-Blaise-sur-Richelieu, est connue pour son décor rustique qui a gardé l’essence de l’époque.
On y retrouve un menu classique de cabane à sucre en plus de certaines spécialités, dont le jambon cuit dans la mie de pain.
Vous pouvez apporter votre bière et votre vin pour accompagner votre repas.
Il est obligatoire de réserver votre place en appelant au (450) 291-5038.
Nous vous conseillons de placer une réservation dès le début de la saison, car les places sont comblées rapidement.
Notez qu’ils acceptent seulement l’argent comptant.
Consultez le site internet de l’érablière pour découvrir le menu.
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Dates d’ouverture :
La saison des sucres.
