Érablière Charbonneau

L’Érablière Charbonneau accueille ses visiteurs dans une ambiance champêtre et chaleureuse, au pied du mont Saint-Grégoire, avec des repas de cabane à sucre faits maison. C’est un lieu idéal pour se réunir en famille, entre amis ou en groupe, et profiter pleinement de la saison des sucres dans un cadre convivial.

La passion de l’équipe se reflète dans les plats préparés sur place, avec des recettes traditionnelles cuisinées avec des aliments de première qualité. On y sert un copieux repas de cabane à sucre, à volonté, comprenant notamment soupe aux pois, jambon à l’érable, saucisses, fèves au lard, pommes de terre rôties, oreilles de crisse et une belle sélection de desserts comme tarte au sucre, pets de sœur ou beignets à l’érable. Au-delà du repas, le site lui-même, avec ses vergers et son environnement naturel, vaut le détour.

Les visiteurs peuvent profiter d’une journée complète sur place : promenade dans les sentiers en montagne et dans les vergers, visite de la mini-ferme, aires de jeux extérieurs pour les enfants, tire sur neige, balades en tracteur et autres activités saisonnières. L’ambiance est familiale, sans prétention, et met de l’avant la tradition et l’accueil attentionné de l’équipe.

L’Érablière Charbonneau est également un lieu prisé pour les événements spéciaux. Grâce à son expérience dans l’organisation de mariages, anniversaires, partys d’entreprise et autres célébrations, l’équipe accompagne les groupes afin de créer des souvenirs mémorables. En dehors de la saison des sucres, le site reste vivant grâce notamment aux activités liées au verger Denis Charbonneau et à la crêperie, ce qui en fait une destination gourmande à l’année.

Pour obtenir tous les détails concernant les menus, les activités, les boîtes repas à emporter, les horaires et les possibilités d’événements, il est possible de consulter le site internet officiel de l’érablière ou sa page Facebook, où sont publiées les informations à jour ainsi que les nouveautés de la saison.

Produits offerts :

• Aliments : Plats cuisinés, sauces, vinaigrettes et compléments gourmets.
• Gourmandises : Tartes au sucre, beurre d’érable, caramel à l’érable, coulis à l’érable, bonbons à l’érable et desserts.
• Autres : Emballages cadeaux personnalisés.