Verger aux hirondelles
Le Verger aux hirondelles est un endroit calme et d’une grande beauté!
Le Verger aux hirondelles est un lieu paisible et d’une grande beauté, intégré à la Ferme aux hirondelles. Cette ferme diversifiée comprend des arbres fruitiers, des arbres à noix, des fleurs, des terres en foin et en céréales ainsi qu’un boisé, ce qui en fait un milieu riche en biodiversité. On y profite également d’une superbe vue sur les montagnes de l’Estrie et du Vermont.
Les humains comme les animaux font partie de cet écosystème vivant. En visitant le verger, il est possible d’apercevoir des chevreuils, des coyotes, des renards et de nombreux oiseaux. Cette proximité avec la nature renforce le caractère ressourçant du lieu et en fait une belle destination pour ceux qui souhaitent sortir du rythme urbain.
Le verger produit des fruits et des fleurs biologiques, mais aussi de l’ail, des noix et plusieurs produits faits maison. Les visiteurs peuvent ainsi découvrir une gamme de produits locaux variés, cultivés et transformés dans le respect de l’environnement. En automne, la saison de l’autocueillette se poursuit généralement jusqu’au 15 octobre, ce qui permet de venir cueillir de succulentes pommes biologiques.
L’autocueillette se fait sur rendez‑vous, et les produits de la ferme sont vendus à l’année, sur appel. Il suffit de les contacter pour organiser une visite ou un achat, l’équipe se fera un plaisir d’accueillir les visiteurs. Pour obtenir plus de détails sur les produits, les modalités de rendez‑vous et l’autocueillette, il est aussi possible de consulter le site internet du Verger aux hirondelles.
Produits offerts :
- Breuvages : Jus de pommes et jus de poires.
- Fruits : Pommes, poires et griottes.
- Gourmandises : Tartinades de fruits et fruits déshydratés.
- Légumes : Ails, fleurs d’ails, bulbes et ails séchés (en poudre ou en flocons).
- Autres : Produits fins, produits maison biologiques, vinaigres de cidre de pommes (naturel et biologique) et noix diverses (noyer noir, noyer cendré, noisetier, noix de cœur et caryer (noyer doux)).
