PB711 Verger Cidrerie

Située au cœur de la Montérégie, l’entreprise désormais connue sous le nom de PB711 Verger Cidrerie (anciennement Cidrerie Verger Léo Boutin) est une destination gourmande incontournable pour les amateurs de produits du terroir. Forte d’un savoir-faire développé depuis 1990, cette cidrerie s’est forgé une solide réputation bien au-delà de la région grâce à la qualité exceptionnelle de ses pommes et à la richesse de ses produits dérivés.

Spécialisée dans la transformation de la pomme, PB711 propose une impressionnante gamme de cidres et de créations artisanales certifiées « Aliment Québec ». Au fil des années, l’entreprise s’est distinguée sur la scène internationale en remportant pas moins de 55 médailles, un gage indéniable de son expertise et de son engagement envers l’excellence.

À l’automne, le verger s’anime avec l’auto-cueillette de pommes, une activité prisée qui permet aux visiteurs de profiter d’un cadre champêtre tout en découvrant la diversité des variétés cultivées sur place. Après la récolte, place à la détente dans le restaurant-boutique, où il est possible de savourer de délicieux beignets aux pommes ou de participer à une dégustation de cidres mettant en valeur le fruit emblématique du domaine.

Ouvert toute l’année, le restaurant accueille les visiteurs les fins de semaine ainsi que sur réservation en semaine. Son menu met en vedette des produits locaux à travers des plats réconfortants tels que des crêpes bretonnes, des soupes maison, des sandwichs gourmands et une variété de desserts à base de pommes. La boutique sur place permet également de prolonger l’expérience avec une vaste sélection de produits : cidres, confitures, gelées, moutardes, vinaigres, jus et mets préparés.

PB711 Verger Cidrerie se distingue aussi par son offre adaptée aux groupes. Sur réservation, il est possible de participer à des visites guidées pour découvrir les étapes de production, du verger à la bouteille. Pouvant accueillir jusqu’à 50 personnes, le site est idéal pour les sorties familiales, les activités corporatives ou les excursions touristiques. Accessible aux personnes à mobilité réduite, l’établissement veille à offrir une expérience inclusive et conviviale.

Ouverte en toute saison, PB711 Verger Cidrerie est une escale gourmande où tradition, innovation et passion se rencontrent pour célébrer la pomme sous toutes ses formes.

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