Fromagerie Fritz Kaiser
La Fromagerie Fritz Kaiser, une fromagerie d’inspiration suisse!
La Fromagerie Fritz Kaiser est une fromagerie d’inspiration suisse située tout près de la frontière entre le Québec et les États‑Unis. Elle se spécialise dans la fabrication et la vente de fromages fins, élaborés sur place selon un savoir‑faire reconnu.
La fromagerie propose plus de 30 variétés de fromages, offrant ainsi un large choix aux amateurs comme aux fins connaisseurs. Au fil des années, plusieurs de leurs créations se sont distinguées dans des concours et ont remporté des prix, notamment le « Douanier » et la « Raclette Griffon », qui figurent parmi leurs fromages les plus primés. Ces distinctions témoignent de la qualité constante et de l’expertise de l’entreprise.
Fritz Kaiser se spécialise particulièrement dans les fromages à croûte lavée, déclinés en pâtes fermes, semi‑fermes et molles. Cette diversité de textures et de profils aromatiques permet de composer des plateaux de fromages variés ou d’intégrer leurs produits à de nombreuses recettes, de la raclette aux plats gastronomiques. La boutique, aménagée sur le site de production, est accessible en fauteuil roulant, ce qui facilite la visite pour tous.
Ouverte à l’année, la Fromagerie Fritz Kaiser accueille les visiteurs qui souhaitent découvrir ses produits directement à la source. Avant de s’y rendre, il est recommandé de consulter le site internet de la fromagerie pour en apprendre davantage sur les variétés proposées, les horaires d’ouverture et les informations pratiques liées à la visite.
Produits offerts :
- Aliments : fromages artisanaux
