Porcherie Ardennes

La Porcherie Ardennes est une entreprise familiale et indépendante ! 

La Porcherie Ardennes est une entreprise familiale et indépendante située à Mont‑Saint‑Grégoire, spécialisée dans la production et la vente de porc naturel de grande qualité. Cette boucherie de ferme propose tout ce qu’il faut pour des repas conviviaux, que ce soit pour une soirée de match avec des côtes levées ou un souper de Saint‑Valentin à deux. L’objectif est d’offrir des produits savoureux qui permettent d’« épater la compagnie » en toute simplicité.

La viande de porc offerte par la Porcherie Ardennes est naturelle, sans facteurs de croissance ni antibiotiques, ce qui répond aux attentes des consommateurs soucieux de la qualité et de la provenance de leurs aliments. L’entreprise est certifiée NaturPorc, une certification qui met de l’avant des pratiques d’élevage plus respectueuses et une traçabilité rigoureuse. On y trouve différentes coupes et produits transformés qui permettent de préparer une grande variété de recettes.

Le site internet de la porcherie propose d’ailleurs plusieurs idées de recettes alléchantes pour cuisiner le porc naturel de la région. Ces suggestions sont utiles autant pour les cuisiniers débutants que pour les amateurs plus expérimentés qui souhaitent varier leurs menus. La boutique de la Porcherie Ardennes est ouverte les vendredis et samedis, de 9 h à 17 h, ce qui permet de planifier ses achats de viande pour la fin de semaine.

Pour en apprendre davantage sur l’entreprise, ses produits, sa philosophie ou ses recettes, il est possible de consulter leur site web et de les suivre sur leur page Facebook, où ils partagent nouveautés, informations et inspirations culinaires.

Produits offerts :

• Aliments : Côtelettes, saucisses, rôtis désossés, cubes à ragoût, côtes levées, jarrets de porc, steaks de jambon, grillades, lards salés, brochettes, tournedos, escalopes, charcuteries et viandes froides (viande de porc).