Jardins de Versailles

Venez faire de l’autocueillette à la Bleuetière.

Venez profiter de l’autocueillette à la Bleuetière Jardins de Versailles, une destination agrotouristique accueillante située au pied du mont Saint‑Grégoire. La Bleuetière Jardins de Versailles est reconnue pour la qualité de ses petits fruits et de ses produits de saison, cultivés avec soin et proposés dans un environnement paisible et chaleureux. Tout au long de la belle saison, l’entreprise ouvre ses champs aux visiteurs qui souhaitent vivre l’expérience de récolter eux‑mêmes leurs fruits et repartir avec des produits frais du terroir.

La bleuetière compte 8 variétés de bleuets, ce qui permet aux visiteurs de découvrir différentes saveurs et textures, selon leurs préférences. L’autocueillette de bleuets débute généralement à la fin juillet et se poursuit jusqu’à l’automne, offrant une longue période propice pour organiser une sortie en famille, entre amis ou en couple. Que ce soit pour remplir le congélateur, préparer des confitures maison, cuisiner des desserts ou simplement déguster des bleuets tout juste cueillis, chacun peut y trouver son compte et profiter pleinement de la saison.

En plus des petits fruits, la ferme se distingue comme le 2e producteur d’asperges biologiques au Québec, ce qui témoigne de son engagement envers une agriculture respectueuse de l’environnement. Les asperges biologiques sont disponibles au kiosque de la ferme du mois de mai jusqu’à la mi‑juin, selon la récolte. Ces produits viennent enrichir l’offre saisonnière et permettent de rapporter une belle variété de légumes frais à cuisiner, en complément des fruits autocueillis.

Le kiosque sur place propose, selon les moments de la saison, d’autres produits de la ferme et du terroir, ce qui en fait un arrêt intéressant pour les amateurs de cuisine locale et de produits authentiques. Les visiteurs peuvent ainsi découvrir des produits transformés, des recettes inspirantes et des suggestions pour mettre en valeur les récoltes à la maison.

Pour obtenir les détails sur les périodes d’autocueillette, vérifier les disponibilités des produits ou en savoir plus sur les services offerts, il est possible de consulter leur site internet et de les suivre sur Facebook. On y retrouve les informations de saison, les mises à jour sur les récoltes et des idées pour planifier une visite gourmande aux Jardins de Versailles.

Produits offerts :

• Aliments : Pâtés.
• Fruits : Bleuets, framboises et tomates.
• Gourmandises : Produits de l’érable, gâteaux aux courgettes, tartes et croustades.
• Légumes : Asperges.