Miche 42

Miche 42 : Votre boulangerie artisanale d’exception

Située dans le Haut-Richelieu entre les villes de Saint-Jean-sur-Richelieu et Venise-en-Québec, Miche 42 est une boulangerie artisanale qui fait le bonheur des amateurs de pains et de viennoiseries. Nichée en face de la mairie de Lacolle, cet artisan se distingue par ses produits faits main, notamment son célèbre pain au levain.

Le pain au levain : Une spécialité signature de la propriétaire

Chez Miche 42, le pain au levain est une véritable passion. Préparé à la main avec des ingrédients simples et naturels, chaque miche de pain est un chef-d’œuvre de saveur et de texture. La boulangère de Miche 42 met un point d’honneur à utiliser des méthodes traditionnelles pour offrir un pain qui séduit les papilles à chaque bouchée. Attendez-vous à vouloir goûter toutes les miches de pain présentent sur l’étalage, de la fromagée au parmesan, à la noix, canneberges et pépites de chocolat en passant par le pain à la farine de seigle.

Une sélection de viennoiseries et pâtisseries

En plus de ses fabuleux pains, Miche 42 propose une large gamme de viennoiseries et pâtisseries. Les croissants, les baguettes, les macarons et autres desserts sont préparés sur place avec des ingrédients locaux et de saison. Chaque visite à Miche 42 est une occasion de découvrir de nouvelles saveurs et de se laisser surprendre par des créations gourmandes originales. Que pensez-vous d’un croissant fourré à la pistache?

Engagement local et produits authentiques

Miche 42 valorise l’agriculture locale en proposant des produits tels que le miel, le sirop d’érable, et des spécialités à base d’ail noir et de sureau. Tous les produits comme les confitures, caramels, et tartinades sont préparés sur place, garantissant fraîcheur et authenticité. Cet engagement envers les producteurs locaux se reflète dans la qualité exceptionnelle de chaque produit. Laissez-vous tenter par sa confiture à la rose du jardin!

Une expérience unique à chaque visite

Les clients de Miche 42 apprécient non seulement la qualité des produits, mais aussi l’accueil chaleureux et convivial de Rodica, son accent est charmant et sa passion contagieuse. Chaque visite est l’occasion de découvrir une nouvelle spécialité d’ici ou d’un pays dans lequel vous n’avez probablement jamais mis les pieds! Qu’il s’agisse d’un pain unique ou d’une pâtisserie inventive. Miche 42 est sans aucun doute une destination incontournable pour commencer le week-end en beauté et se faire plaisir avec des délices faits maison.

Horaires : 

Venez découvrir Miche 42, la boulangerie artisanale qui réinvente le plaisir du pain et des plaisirs sucrés avec des saveurs authentiques et une touche locale.

Les fins de semaine sont particulièrement excitantes, avec des nouveautés gourmandes annoncées régulièrement sur la page Facebook de Miche 42. Chaque semaine, la boulangerie partage les créations sucrées et salées à venir, comme les délicieuses focaccias fraîches disponibles seulement certaines matinées!

(En raison de leur popularité, il est parfois nécessaire de réserver à l’avance pour ne pas manquer ces délices en quantités limitées).